Slow Food Muğla, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Menteşe Belediyesi, Muğla Ticaret ve Sanayi Odası (MUTSO) ve Muğla Ticaret Borsası (MTB) işbirliğinde düzenlenen 3’üncü Geleneksel Muğla Düğün Yemekleri Festivali 29 Haziran Cumartesi günü Arasta’da gerçekleştirildi. Festivale Rodos Otelciler Birliği Başkan Yardımcısı Alexandros Passalis, Rodos Ticaret Odası Başkanı Apostolos Asprakis, Rodos Müslümanları Kültür ve Kardeşlik Derneği Başkanı Bechize Sellavtzi ile Türk Yemek Uzmanı ve Yazar Sahrap Soysal konuk oldu. Ayrıca Belçika’dan Michelin Yıldız Master Şef Claude Pohlig, İtalya’dan Cooks’ Alliance Cristian Borchi ve etkinliğin ana sponsorlarından Gufo Gastro’nun şefi Master Şef Alican Yıldız festivale yine konuk olarak katılan isimler arasında yer aldı.
Rodos Heyeti MUTSO’da
Festival kapsamında Muğla’ya gelen Rodos heyeti, festival programı öncesi kurum ziyaretleri gerçekleştirdi. Rodos Otelciler Birliği Başkan Yardımcısı Alexandros Passalis, Rodos Ticaret Odası Başkanı Apostolos Asprakis, Türk Müslüman Kardeşlik Derneği Temsilcisi Bechize Sellavtzi ve beraberindeki heyet ilk olarak MUTSO’ya gelerek Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Karakuş’u ziyaret etti. MUTSO adına Yönetim Kurulu Üyesi Ömer Öcal, Meclis Üyesi Gürkan Tetik ve Muğla Diş Hekimleri Odası Başkanı ve Oda Üyesi Doruk Alp’in hazır bulunduğu ziyarette, MUTSO ve Menteşe Belediyesi tarafından daha önce Rodos’a gerçekleştirilen ziyaretten bugüne sürdürülen ikili ilişkiler, yapılan çalışmalar ve bundan sonrası için hedeflenen adımlara ilişkin görüş alışverişinde bulunuldu. Başkan Karakuş, Muğla ve Rodos arasındaki ticari ilişkileri de hareketlendirmek adına heyeti sonbahar döneminde, üreticileri ziyaret etmek adına yeniden Muğla’da görmek istediklerini ifade etti.
Festivale Yoğun İlgi
Bu yıl üçüncüsü düzenlenen ve geleneksel hale gelen Düğün Yemekleri festivali, konuklar ve vatandaşlar tarafından büyük bir ilgiyle takip edildi. Saatli Kuleden 48 gong sesiyle başlayan festival programı kapsamında, Arasta’da farklı konumlarda yeryüzü pazarı, rulo resim etkinliği, kapma yarışması, keşkek partisi, Eski Muğla söyleşisi ve sergisi, gelin alma gösterisi, zeybek gösterisi ve müzik dinletileri gerçekleştirildi. Özellikle damat evi, gelin evi ve kız alma töreninde gelenksel ritüellerin canlandırılması katılımcıların büyük beğenisini topladı. Etkinliğe katılan Rodos Heyetine Arasta turu yaptırılarak, kentin kültür turizminin tanıtımı gerçekleştirildi. Festivale Yönetim Kurulu Üyeleri, Meclis Üyeleri, Kadın ve Genç Girişimciler Kurulları başta olmak üzere geniş bir katılım sağlayan MUTSO, ayrıca Zeytinpark standı açarak, coğrafi işaretli ve yöresel ürünlerin tanıtımına katkı sağladı.
