MUĞLA / BODRUM – Bodrum Belediyesi, Bodrum Ticaret Odası, Bodrum Belediye AŞ, BODER ve BOYD iş birliğiyle Yeşil Bodrum Mandalini Sektör Buluşması gerçekleştirildi. “Yerel Üründen Özgün Lezzetlere” temasıyla Trafo Kafe’de düzenlenen etkinliğe belediye başkan yardımcıları, meclis üyeleri, sektör temsilcileri, üreticiler ve otel yöneticileri katıldı.
Etkinlik, mandalin üreticilerinin ve bahçelerinin yer aldığı video gösterimiyle başladı. Ardından Bodrum Belediye Başkan Yardımcısı Ercan Pehlivan, Yeşil Bodrum Mandalininin kullanım alanlarıyla ilgili sunum yaptı. Pehlivan, “Önce kendi işletmelerimizle örnek olduk. Ürünü belediye kafelerinde bulunabilir hale getirdik. Şimdi İstanbul piyasasında da yerini aldı” diyerek mandalinin ulusal pazara taşınmasından duydukları memnuniyeti dile getirdi.
Bodrum mandalinatasının belediye kafelerinde satışa sunulduğunu belirten Pehlivan, kırsal kalkınma modeli olarak bu ürünün önemine dikkat çekti.
Sektör paydaşları da buluşmada destek mesajları verdi. BODER yönetim kurulu üyeleri Itır Köylü ve Yasemin Akpınar, projeye ortak olmaktan memnuniyet duyduklarını ifade etti. BOYD Başkanı Sabahattin Duman, belediyeye teşekkür ederek sektör olarak girişimin yanında olacaklarını söyledi.
BODTO Başkanı Mahmut Serdar Kocadon ise mandalin gazozu üretim hedefinden, mandalin lokumu yapımından ve coğrafi işaret sürecinden söz ederek, “Bu kadar çeşitli ürün yelpazesine ulaşacağımızı düşünmemiştik, mutluluk duyuyoruz” dedi.
Etkinlik, mandalinin farklı kullanım alanlarına ilişkin örneklerin paylaşılması ve sürdürülebilir iş birliği modellerinin değerlendirilmesiyle sona erdi.
