8. Menteşe Kültür ve Sanat Şenlikleri kapsamında her yıl geleneksel olarak
düzenlenen yayla kavun yarışması ve yayla etkinlikleri, Narlı Kahvesinde “Haberci
Gözüyle Muğla” fotoğraf sergisi ile başladı. Sergide Muğla Basın Emekçileri
Platformu üyesi gazetecilerin objektiflerine yansıyan Muğla manzaraları ve haber
fotoğraflarından yer alan 22 fotoğraf sergilendi. Fotoğraf sergisinin açılışı Menteşe
Kaymakamı Mehmet Eriş, Menteşe Belediye Başkanı Bahattin Gümüş, yayla
sakinleri ve davetlilerce birlikte yapıldı. Sergide gazetecilere etkinliğe yapmış
oldukları katkılarından dolayı plaket ve teşekkür belgeleri takdim edildi.
Fotoğraf sergisinin açılışının ardından Veteran Halk Oyunları ekibi gösteri sundu.
Menteşe Belediye Başkanı Bahattin Gümüş ev sahibi olarak yaptığı konuşmasında
Karabağlar Yaylasının önemine vurgu yaptı.
BAŞKAN GÜMÜŞ, “YÖRÜK KÜLTÜRÜNÜ YAŞATAN BİR BELEDİYEYİZ”
Başkan Gümüş, “8. Menteşe Kültür ve Sanat Şenliklerimiz Cumhuriyetimizin 100.
Yılına yakışır bir şekilde devam ediyor. Tabi bu şenliğimizin en güzel etkinliklerinden
biri de geleneksel Yayla Kavun Yarışmamız. Narlı Kahve belediye olarak
restorasyonu yaptığımız ve halkımızın hizmetine sunduğumuz bir yer. Narlı kahve ile
artık herkesin yayla de bir yeri var. Menteşe Belediyesi olarak geçmişini, tarihini,
yörük kültürünü yaşatan bir belediyeyiz. Karabağlar’da en değerli kültürel
miraslarımızın başında geliyor. Yaylamız en kıymetli koruma altındaki varlığımız.
Yaylamıza çok dikkat etmemiz lazım. Korumamız gerekiyor. Kesikleri, irimleri
kesmememiz lazım. Taş duvar örmememiz lazım. Belediye olarak biz üzerimize
düşeni yapıyoruz. Fakat Yayla hepimizin. Bu yüzden yaylamızı hepimiz koruyacak,
yaşatacağız. Karabağlar Yaylasının dünyada eşi benzeri yok. Cumhuriyetimizin 100.
Yılında 3 gün süren çok güzel bir şenlik geçiriyoruz. Bizler var oldukça nasıl ki
yaylamıza sahip çıkıyorsak, Cumhuriyetimize ve onun değerlerine hep birlikte sahip
çıkacağız. Muğla Karabağları Geliştirme ve Güzelleştirme Derneğimize, gazeteci
arkadaşlarımıza, değerli konuklarımıza ve yaylamızın kıymetli sakinlerine şenliğimize
geldiğiniz için hepinize teşekkür ediyor, sevgi ve saygılarımı sunuyorum. “dedi.
ÜZÜMLÜOĞLU, “YAYLANIN KURALLARI VAR. ONA GÖRE YAŞAYACAĞIZ”
Geleneksel Yayla Kavun yarışması ve etkinlikler, Muğla Karabağlar Yaylasını
Geliştirme ve Güzelleştirme Derneği Başkanı Mehmet Üzümlüoğlu’nun konuşmasıyla
devam etti. Üzümlüoğlu konuşmasında, “ Belediyemiz ile birlikte bu yıl 250 civarında
tüpleme yaparak katıkarası üzümü yetiştirdik. Dişbudak ektik. Tüm bunları
yapmamızın amacı yayladaki çiftçilerimize gelir sağlamak ve tarlalarını satmalarına
engel olmak. Tabi burada yayla sakinlerimizin dikkat etmesi gereken hususlar var.
Suyu idareli kullanmamız lazım. İklim krizi ve kuraklık nedeniyle yaylamızdaki kuyular
kurudu. Bilinçsiz yapılan sondajlar, bahçe sulamaları nedeniyle herkes komşusunun
suyunu azaltıyor. Yaylayı korumak istiyorsak, yaylanın kurallarına uymalıyız. Yayla
sadece bizim değil, bir dünya mirası.” dedi.
Konuşmaların ardından yerel sanatçı Hamdi Demirtaş’ın Türkü dinletisi ile
katılımcılara Muğla türküleri seslendirdi.
Türkü dinletisinin ardından Yayla’nın en güzel kavunları seçildi. Etkinliklerde yaylanın
en güzel 20 kavunu Ziraat Mühendisi Süleyman Kurnaz, Yayla Derneği Temsilcisi
Şenal Oskay, Ziraat Mühendisi Mesut Durmuş, Ziraat Mühendisi Seylan Gültekin,
Çiftçi Malları Koruma Derneği Başkanı Mehmet Ersen ve Muğla Yerel Tohum
Derneği Başkanı Mehmet Bal tarafından oluşan jüri üyeleri tarafından değerlendirildi.
Paris kavunu olarak da bilinen Yayla kavunları rengi, kokusu, şekli ve tadı gibi
özelliklerine göre puanlandırıldı.
Yayla Kavun Yarışması sonunda Halil Kürklüoğlu’nun kavunu birinci, Nurcan
Vardar’ın kavunu ikinci, Gül Taş’ın kavunu üçüncü, Halil Taş’ın kavunu dördüncü ve
Mehmet Yağcıoğlu’nun kavunu beşinci seçildi. Yarışma sonunda dereceye girenlere
ödül olarak tarım malzemeleri verilirken, jüri üyelerine de teşekkür plaketi takdim
edildi.
