Muğla Tanıtım Platformu tarafından 2019 yılından bu yana sürdürülen Menteşe temalı turizm, gastronomi ve sanat çalışmalarının ürünü olan “Muğla Kültür Rotası-I Menteşe: Tarihin, Sanatın ve Lezzetin İzinde” adlı kitabın lansman programı, Muğla İskender Alper Konakaltı Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi.
Düzenlenen lansman programına Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık katılarak, eserin Muğla’nın kültürel hafızasına önemli katkılar sunduğunu vurguladı.
Programda konuşan Vali Akbıyık, Muğla’nın Ege ile Akdeniz’in kesişim noktasında yer alan, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış özel bir kent olduğuna dikkat çekerek,
“Antik çağlardan Menteşeoğulları Beyliği’ne ve Osmanlı Devleti’ne uzanan köklü geçmişiyle Muğla, Anadolu’nun tarihî ve kültürel dokusunu yansıtan önemli merkezlerden biridir.” ifadelerini kullandı.
“Bu Eser Kültürel Hafızamıza Kalıcı Bir İz Bırakıyor”
Muğla’nın tarihini, kültürel zenginliklerini, doğal güzelliklerini ve yaşayan mirasını gelecek nesillere aktarmayı amaçlayan kitabın büyük bir değer taşıdığını belirten Vali Akbıyık, emeği geçen herkesin kentin kültürel kimliğinin yaşatılmasında kalıcı bir iz bıraktığını ifade etti.
Vali Akbıyık, “Muğla; 13 ilçesiyle, kültürüyle, doğasıyla, deniziyle ve hoşgörülü, samimi insanıyla ayrılmaz bir bütündür. Her köşesinde farklı bir güzelliği barındırmaktadır.” dedi.
Muğla Mutfağına Özel Vurgu
Konuşmasında Muğla mutfağına da değinen Vali Akbıyık,
“Genellikle zeytinyağıyla hazırlanan, sağlıklı ve şifa kaynağı yemekler; Muğlalı hemşerilerimizin zarafetinin ve köklü yaşam kültürünün sofralara yansımasıdır.” sözleriyle kentin gastronomik zenginliğine dikkat çekti.
Muğla’nın eşsiz faunası, yemyeşil ormanları, masmavi denizleri, özgün mimarisi ve güçlü gastronomi geleneğinin kente özgün bir kimlik kazandırdığını vurguladı.
Belgesel Çalışmaları da Devam Ediyor
Muğla’nın Değerleri Belgesel Serisi kapsamında yürütülen çalışmalara da değinen Vali Akbıyık, kentin insan unsurunu, üretkenliğini ve kültürel birikimini belgeleyerek gelecek kuşaklara aktarmayı amaçladıklarını ifade etti. Bu çalışmaların, kentin belleğini güçlendiren nitelikli kültür projeleri olduğunu belirtti.
Vali Akbıyık, konuşmasının sonunda,
“Kitabımıza katkı sunan yazarlarımıza, araştırmacılarımıza, sanatçılarımıza, kurum ve kuruluşlarımıza gönülden teşekkür ediyor; ‘Muğla Kültür Rotası-I’ kitabının Yeryüzü Cenneti Muğla’mıza ve ülkemize hayırlı olmasını diliyorum.” dedi.
Program, Muğla Asar Dağı manzarası eşliğinde çekilen toplu hatıra fotoğrafı ile sona erdi.
