Milas’ta su ürünleri yetiştiriciliğinde önemli bir adım daha atıldı. İlçede toprak havuzlarda yürütülen deniz balıkları yetiştiriciliği çalışmalarına, ekonomik değeri yüksek olan Mersin Balığı da dâhil edildi.
Etinin lezzetiyle ve özellikle havyarıyla dünya genelinde yüksek talep gören Mersin Balığı için başlatılan deneme üretimi kapsamında, balıkların büyüme performansı ve su kalitesi parametreleri düzenli olarak izleniyor. Yapılan çalışmaların, bölge su ürünleri sektörüne yeni bir soluk kazandırması hedefleniyor.
Uzmanların gözetiminde sürdürülen proje, Milas’ın su ürünleri üretim potansiyelini çeşitlendirme ve katma değeri yüksek türlerle artırma amacını taşıyor. Mersin Balığı’nın başarılı şekilde yetiştirilmesi halinde, bölgedeki üreticiler için önemli bir gelir kapısı olması bekleniyor.