Köyceğiz'in sevilen kordon boyunda yeni bir balık büfesi hizmete girdi. Dalko Dalyan Su Ürünleri Başkanı Arif Yalılı tarafından açılan Fish House, görkemli bir açılış töreniyle kapılarını müşterilerine açtı. Açılışa, Köyceğiz Kaymakamı Mustafa Maslak, İlçe Müftüsü, İlçe Tarım Müdür Yardımcısı, CHP eski Milletvekili Burak Erbay bölgenin önemli şahsiyetleri katılarak destek verdi. Açılış töreninden önce İlçe Müftüsü dualar okudu.
Köyceğiz'in Balık Kültürüne Yeni Bir Soluk
Köyceğiz Kordon boyundaki bu yeni işletme, bölgenin zengin su ürünleri çeşitliliğini en taze haliyle sunmayı hedefliyor. Açılışta konuşan işletme sahibi Arif Yalılı, "Amacımız Köyceğiz'de yaşayanlara ve bu güzel beldeyi ziyaret edenlere uygun fiyata, kaliteli ve taze balık yeme keyfi sunmak" dedi.
Açılış kurdelesini kesen eski Milletvekili Burak Erbay, "Köyceğiz'in turizm ve gastronomi potansiyeline katkı sağlayacak böyle güzel bir işletmenin açılışında bulunmaktan mutluluk duyuyorum" şeklinde konuştu.
Görkemli Açılış Töreni
Fish House'un açılışı renkli görüntülere sahne oldu. Açılış törenine:
- CHP Muğla eski Milletvekili Burak Erbay
- Köyceğiz Belediye Başkan Vekili
- İlçe Tarım Müdür Yardımcısı
- İlçe Müftüsü
- Önceki Dönem Belediye Başkanı Kamil Ceylan
- Yerel balıkçı kooperatif başkanları
- Bölgenin iş insanları
- Yerel basın temsilcileri
katıldı. Açılışta misafirlere taze balık ikramları yapılırken, canlı müzik eşliğinde keyifli anlar yaşandı.
Uygun Fiyat Politikasıyla Dikkat Çekiyor
Fish House, bölge halkına uygun fiyatlı balık yeme imkanı sunma vaadiyle açıldı. İşletme sahibi Yalılı, "Dalyan'dan günlük taze balıklarımızla, her kesimden vatandaşımızın balık yiyebileceği fiyat politikası oluşturduk" açıklamasını yaptı.
Özel Menü ve Hizmetler
Yeni açılan balık büfesinde müşteriler için hazırlanan özel menüde:
✔ Günlük avlanan taze balık çeşitleri
✔ Dalyan'dan özel seçilmiş çipura ve levrekler
✔ Köyceğiz'in meşhur kerevit yemekleri
✔ Deniz ürünlerinden hazırlanan özel mezeler
✔ Ev yapımı balık çorbaları
bulunuyor. İşletme, sabah 08:00'den gece 23:00'e kadar kesintisiz hizmet veriyor.
Çevreye Duyarlı İşletme Anlayışı
Fish House, sürdürülebilir balıkçılık ilkelerine bağlı kalarak:
- Yerel balıkçılardan tedarik
- Sıfır atık politikası
- Plastik kullanımının minimum seviyede tutulması
- Organik temizlik ürünleri kullanımı
gibi çevreci uygulamaları hayata geçiriyor.
Açılışta Yapılan Konuşmalar
Açılış töreninde söz alan eski Milletvekili Burak Erbay:
"Köyceğiz'in doğal güzelliklerini ve deniz ürünlerini en iyi şekilde tanıtacak böyle bir işletmenin açılmasından büyük memnuniyet duyuyorum. Arif Bey'i bu girişiminden dolayı tebrik ediyorum" dedi.
İşletme sahibi Arif Yalılı ise konuşmasında:
"Yılların deneyimiyle bu işletmeyi açtık. Amacımız Köyceğiz'e gelen misafirlerimize ve yerel halkımıza unutulmaz bir balık deneyimi yaşatmaktır" ifadelerini kullandı.
Köyceğiz Turizmine Katkı Beklentisi
Köyceğiz Kordon boyundaki bu yeni işletme, bölge turizmine önemli katkı sağlaması bekleniyor. Özellikle:
- Gün batımında balık keyfi yapmak isteyenler
- Yöresel lezzetleri tatmak isteyen turistler
- Kaliteli ve uygun fiyatlı deniz ürünleri arayanlar
için ideal bir mekan olarak dikkat çekiyor.
İlk Günden Yoğun İlgi
Fish House, açıldığı ilk günden itibaren yoğun ilgi gördü. Özellikle açılış sonrası akşam saatlerinde mekan tamamen doldu.
Köyceğiz'in Gastronomi Haritasında Yeni Bir Nokta
Köyceğiz Kordon boyundaki bu yeni açılış, bölgenin gastronomi çeşitliliğine önemli bir katkı sağlıyor. Fish House, Köyceğiz'in balık restoranları arasında fark yaratacak bir konseptle hizmet veriyor.
