TARIM
Giriş Tarihi : 06-07-2021 17:16   Güncelleme : 06-07-2021 17:16

Merak edip başladı, şimdi ticaretini yapıyor

Fethiye’nin Bozyer Mahallesi’nden genç çiftçi Rasih Zor yaptığı passiflora (Passiflora edulis L.) üretimi ile hem diğer gençlere hem de alternatif ürün arayışı içerisinde olan çiftçilere örnek oldu.

Merak edip başladı, şimdi ticaretini yapıyor

Fethiye’nin Bozyer Mahallesi’nden genç çiftçi Rasih Zor yaptığı passiflora (Passiflora edulis L.) üretimi ile hem diğer gençlere hem de alternatif ürün arayışı içerisinde olan çiftçilere örnek oldu.

Fethiye Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü, üretimin tüm aşamalarında genç çiftçinin işletmesini düzenli olarak takip etti. Çiftçi Rasih Zor, üretime 2019 yılı Temmuz ayında babasına ait 350 metrekare domates serasında başladı. İlk yıl sadece çiçeklenme görülen bitkilerde 2. yıl Haziran ayında meyve hasadı yapıldı.

Üretici Rasih Zor yaptığüı açıklamada, “Üretimin başarıyla sonuçlanması beni çok mutlu etti. Çocukluğumdan beri domates üreticisiyiz, babamı alternatif ürün yetiştiriciliği konusunda ikna ettim. Seramızın birini bana verdi. 56 fidan dikimi ile üretime başladım. Domatese göre işçilik ve bakım işleri çok daha kolay. Dikim öncesi yaptığım araştırmalarda iklimimizin de çok uygun olduğunu gördüm. Çok şükür alnımın akıyla ilk hasadımızı gerçekleştirdik. Herkesin bana ilk sorduğu pazarlama konusu” dedi.

Açıklamasını sürdüren Zor, “Pasiflora yerli halkımız tarafından pek bilinmiyor, bundan dolayı tüketim alışkanlıklarımızda henüz yer almıyor. Fakat yabancılar tarafından tüketimi yaygın bir meyve. Bölgemiz turizm bölgesi o açıdan oteller ve büyük zincir marketlerde çok fazla talep var. Ayrıca Pasiflora ilaç sanayinde kullanılmakta. Bitki çayı olarak aktarlarda satılmakta. Belkide pazarlama sorunu olmayan ender yetiştiricilik çeşidinde biri. Alternatif ürün arayışında olan herkese tavsiye ederim. Ben ikinci yılımda üretimimi arttırmak için kendi fidanımı da kendim üretmeye başladım” ifadelerini kullandı.