Bodrum Belediyesi Mandalin Uygulama Bahçesi’nde coğrafi işaretli Bodrum mandalininin erken hasadı gerçekleştirildi. Kendine özgü aroması ve kokusu ile bilinen Yeşil Bodrum Mandalini, artık yalnızca olgun döneminde değil, erken dönemde de tüketiciyle buluşacak.
Bitez, Müskebi, Yahşi, Dereköy, Turgutreis, Gümüşlük, Yalıkavak, Geriş, Gölköy ve Gündoğan’daki üreticilerin bahçelerinden toplanan mandalinler, Bitez’deki Bodrum Belediyesi Uygulama Bahçesi’nde paketlendi. Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci’nin de katıldığı paketleme çalışmasının ardından, ürünler Migros Türk A.Ş. ve bağlı zincir marketlerde, ayrıca Bodrum Belediyesi Gıda A.Ş.’ye bağlı kafe ve restoranlarda satışa sunuldu.
Başkan Mandalinci, üreticiye destek olmayı amaçladıklarını vurgulayarak, “Geçen yıl 110 üreticiden aldığımız mandalinleri vatandaşlarımıza ücretsiz olarak dağıttık. Bu yıl ise Yeşil Bodrum Mandalini’ni erken hasatla sofralara kazandırıyoruz. Kilogramını 110 TL’den üreticiden alıyor, vatandaşlarımızla buluşturuyoruz.” dedi.
Mandalinin mutfaktaki kullanım alanını artırmak istediklerini belirten Mandalinci, üretimden eğitime kadar pek çok alanda çalışmalar yaptıklarını ifade etti. Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü de uygulama bahçesinde üretim, eğitim ve sulama faaliyetlerini sürdürüyor.
Belediye Başkan Yardımcısı Ercan Pehlivan, “Mandalini tüm işletmelerin menülerine dahil etmek istiyoruz. Böylece daha fazla üreticiden ürün alabiliriz.” dedi.
Tarımsal Hizmetler Müdürü Sinem Uyar ise, “Amacımız Bodrum’un her yanında mandalini çoğaltmak ve kenti mandalinle çevrelemek.” sözleriyle hedeflerini paylaştı.
Bodrum Belediyesi, hem üreticiyi desteklemeyi hem de Bodrum’un simgesi haline gelen mandalini ülke genelinde daha geniş kitlelerle buluşturmayı sürdürüyor.
